Книга рецептов

Салат Семёновна
Яркий, свежий, сытный, обязательно приятно удивит вас своим необычным вкусом
Ингредиенты:
Молодая капуста 400 гр
Крабовые палочки 100 гр
Кукуруза консервированая 250 гр
Морковь 1 шт.
Копченая колбаса 200 гр
Болгарский перец 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Майонез 4 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Капусту, мелко нашинкуйте и помните руками. Нарежьте колбасу и крабовые палочки тонкой соломкой. Морковь натрите на терке для корейской моркови. Болгарский перец нарежьте перец тонкой соломкой. Добавьте к нарезке консервированную кукурузу.
Зубчик чеснока очистите и пропустите через пресс. Добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат майонезом, добав

Тефтели с сыром
Ингредиенты:
Фарш куриный -700 гр.
Сыр -100 гр.
Соль, черный перец, смесь сушеный томатов
Зелень
Ингредиенты соус:
Молоко -600 гр.
Соль, перец, смесь сушеных томатов.
Мука -1 ст.л. с небольшой горкой
Приготовление:
К фаршу отправляем зелень, сыр, специи перемешиваем и немного отбиваем. Затем формируем тефтели. Обжариваем их на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны. Для заливки, к молоку отправляем специи, муку, размешиваем все комочки и заливаем тефтели. Накрываем крышкой, убавляем огонь готовим под закрытой крышкой 15 минут. Выключаем плиту посыпаем зеленью, подаём и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #за

Хе из леща
Вкусная, необыкновенно ароматная, острая закуска
Ингредиенты:
Лещ - 600 г
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Паприка красная - 1 ч.л.
Орех мускатный молотый - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 50 мл
Приготовление:
Леща разрежьте на две части вдоль и удалите хребет. Получите два филе. Затем каждое филе нарежьте полосками шириной 1,5 сантиметра. Выложите филе в миску, добавьте специи, соль, сахар и черный молотый перец. Затем налейте 2 столовые ложки уксуса. И 2 столовые ложки соевого соуса. Перемешайте леща со специями, ук

Закуска из кабачков
Ингредиенты:
кабачок 1 шт.
яйца 2 шт.
мука 3 ст. л.
сухари панировочные 5 ст. л.
сыр плавленый 2 шт.
яйца 2 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез
соль, перец
укроп
Приготовление:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо

Львовский сырник
Ингредиенты:
Творог 700 гр
Яйца 6 шт
белки + 100 гр сахара
желтки +100 гр сахара
Ванилин
Соль щепотка
Сливочное масло 150 гр
Манка 50 гр
Приготовление:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты

Куриная грудка в медово-горчичном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Мёд жидкий - 100 г
Горчица - 1 ст.л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарежьте крупными кусочками. Горячую сковороду полейте растительным маслом. Выложите нарезанное куриное мясо и жарьте его 5 минут. В отдельной посуде соедините мёд и горчицу, перемешайте. Медово-горчичным соусом залейте куриное мясо, доведите до кипения. По вкусу подсыпьте немного соли и специи. Тушите на небольшом огне ещё 10 мину.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо

Салат Красное море
Ингредиенты:
крабовые палочки -200 гр
помидоры -3 шт
перец болгарский -1 шт
чеснок -3 зубчика
сыр твердый -80 гр
майонез -3 ст. л.
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки, болгарский перец и помидоры нарезать соломкой. Переложить ингредиенты в миску. Твердый сыр и чеснок натереть на терку и переложить в миску. Посолить. поперчить по вкусу, добавить майонез и перемешать.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салаты

Бешбармак
Ингредиенты:
мука-500 гр
яйцо-1 шт
соль -1 ч л
вода-200 мл
масло подсолнечное-1 ст л
Приготовление:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо